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532 非·典型性腊肉

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名义,用老武宫的话说,就是狡猾狡猾滴,良心大大滴坏了。”

    石不语是极尽挑拨之能事,恨不得周栋能跟路天明怼起来才好呢,这两人无论谁输谁赢,他都会无比的开心。

    “呵呵,早就闻到香味了,只不过路大师煮的米饭实在美味,让我没能停下口来。”

    石不语不满道:“叫什么大师?叫老路就成了,我都是你的二厨呢。”

    周栋呵呵一笑,也没反驳,暂时停住筷子,看向面前的一大盘烟熏腊肉。

    好肉!

    当真是瘦肉部分如红色玛瑙、肥肉部分如明黄琥珀!

    一片片五花三层、肥瘦相间的腊肉摆放在白瓷盘中,偏偏盘内却不见半点油脂,阵阵肉香中略带丝丝烟火之气,烟熏的程度也是刚刚好......

    根本都不用吃,只需要看上一眼,就知道这是最顶级的腊肉,必然出自大师之手!

    一天不见厨神,周栋都是不会轻易开启传说级尝味的,那属于‘自绝于天下美食之前’,跟自己的胃过不去;所以一直都是开启的完美级尝味,这种级别的‘毒舌’已经是特一级厨师的噩梦了,可这碗米饭吃到现在,硬是没找到任何的毛病!

    如果一口就吃出来,那还有什么趣味?周栋决定还是决定首先用完美级尝味品尝这道烟熏腊肉。

    入口的感觉很好,五花三层的猪肉是最适合做腊肉的,肥肉部分口感爽脆,可一旦在口中融化后,迷人的猪肉脂香真的可以绕齿三日;

    瘦肉部分则更加体现出路天明的厨艺,一般来说腊肉的瘦肉部分都会带有几分干、涩、柴,下乘的甚至还会塞牙。而且咸度最难掌握,往往都是肥肉部分还行,瘦肉部分就几乎是在吃盐菜一般,导致很多人无法接受腊肉。

    可路天明的这道烟熏腊肉就连瘦肉部分也做到了入口即化,而且咸淡适中,做出了一种正宗的咸香来。

    “这道腊肉的美味,可不仅如此啊......”

    周栋咽下一片腊肉后,微闭双眼细细品味,其实是用完美级尝味技能分解寻味,要从中寻找到路天明所说的秘密,

    忽然微微‘咦’了一声,睁眼望着路天明,眼中带着惊奇。

    路天明做的这烟熏腊肉果然会给人一种非常特别的感觉,如果一定要用语言来描述的话,那就是这道菜如同达到了‘天人合一’的境界,带有这个季节、这片山林特有的气息。

    果然不愧是路菜神厨,哪怕是面对两位神厨级的勤行高手,一样可以臻至完美!

    就算是动用了完美级尝味,周栋也无法找到其中的秘密所在。

    “老周,是有种特别的感觉,我描述不出,真是奇怪啊......”

    怀良人号称拥有伊尹之舌,如今看来就算比完美级尝味还有些距离,却也相差不远了。

    严一就表现的很像个棒槌,只是大赞道:“反正就是好吃,好好吃!”

    “怎么,你也感觉到了?”

    石不语苦笑道:“看来老路痴还真是出了一个难题啊......”

    “嗯。”

    周栋看了眼似笑非笑的路天明,好胜之心顿起:“也未必就是多难的题目吧,我再吃一片看看?”

    传说级尝味技能开启!
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